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香煎土猪肉
新闻作者:大化时讯  发布时间:2017-12-11  查看次数:  放大 缩小 默认
香煎土猪肉

  将七百弄土猪肉切成片,用叉子扎满小孔,把调配好的烤肉料均匀涂抹其上,再用保鲜袋抓拌均匀后放冰箱冷藏3小时以上。煎肉时,放少许花生油至锅内烧热后,把腌好的肉片煎至肥油部分变黄即可夹出控油。香煎土猪肉肥而不腻,润滑爽口。
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