前往大化时讯网首页 往期回顾
新闻检索
 
PDF版
您现在的位置:总第322期 -> 第1版 -> 新闻内容
做好资料征集工作 确保顺利布展开馆
新闻作者:覃文军  发布时间:2018-02-05  查看次数:  放大 缩小 默认
姚本喜在美食博物馆藏品资料征集工作会议上要求
做好资料征集工作 确保顺利布展开馆

  城区讯 2月2日下午,我县召开县美食博物馆藏品资料征集工作会议,县人大常委会主任姚本喜参加会议并讲话。
  会议指出,美食博物馆藏品资料征集的范围和内容是:在区域上主要以大化县范围内各民族的美食文化为主,并适当延伸至红水河流域其他相关地区。内容主要包括传统美食的传说典故、烹饪食材、制作工艺流程及烹饪技术的文字资料、图片、影像资料等,在类别上包括各种小吃、菜肴美食,重点突出壮瑶大席及壮瑶风味系列美食文化等。
  姚本喜要求,各工作小组成员要提高意识,充分认识县美食博物馆藏品资料征集工作的重要性,通过各种渠道,广泛宣传美食博物馆资料征集工作的重要意义,充分挖掘大化美食元素,展示大化美食文化,想方设法征集到“品种多、质量高、内涵深、意义广”的藏品资料,用藏品资料提升美食博物馆的档次,充分展现“绿色食材基地”和“长寿特色美食之乡”国字号招牌。
  姚本喜强调,各工种小组成员要以高度负责的态度做好资料征集工作,迅速行动起来,相互支持配合、加强沟通协作、明确目标任务,严格按照时间节点有序深入村屯、农户开展资料收集工作,确保美食博物馆顺利布展开馆。 (覃文军)
上一篇 下一篇
 
CopyRight 2011-2016 © All Rights Reserved.版权所有:《大化时讯》

技术支持QQ:122137219 | 备案号:桂ICP备13005716号-1